葡萄糖酸钠白度的影响因素

2020-03-07 点击数：717

随着近几年，葡萄糖酸钠在食品、医疗、塑料、化纤等领域得到广泛的应用。人们发现其白度、不透明性和光亮度可以说是没有可以与之媲美的化工产品，不过在使用过程中，也会发现葡萄糖酸钠的白度会受所含有的有害杂质的种类和含量所影响，如铁、铬、钻、铈、铜、锰、钒、铅等。

葡萄糖酸钠

为此，我们将通过分析葡萄糖酸钠生产工艺，进一步了解影响葡萄糖酸钠白度的主要因素。葡萄糖酸钠杂质的有害影响，不仅由于混人杂质本身的显色作用，而且由于杂质离子，尤其是重金属离子的存在，使葡萄糖酸钠晶格曲线扭曲变形失去对称性而发生作用。金红石型葡萄糖酸钠对杂质的影响更敏感，例如氧化铁在金红石型葡萄糖酸钠中的含量超过0.003%时出现色彩，锐钛矿型葡萄糖酸钠中的含量超过0.009%时发生色彩反应。葡萄糖酸钠的生产工艺主要以葡萄糖为原料，用葡萄糖分解为葡萄糖酸钠溶液，过滤除去葡萄糖中的不溶性杂质，然后用真空结晶、固液分离除去杂质。再经浓缩后热水解，制得葡萄糖酸钠，洗涤、漂白除去可溶性葡萄糖酸钠并滤干，经煅烧脱水脱硫转化为葡萄糖酸钠，经干磨后得到葡萄糖酸钠型产品或在煅烧时加入促进剂进行晶型转化得到未包膜葡萄糖酸钠型初品或产品。如生产级别高的葡萄糖酸钠型产品，还须将初品浆化，经湿磨解聚分级，进行无机表面处理后洗去物料中的盐分，干燥后再进行超微粉碎和有机处理。葡萄糖酸钠生产后为白色或淡黄色结晶性粉末，易溶于水，易溶于醇，不溶于醚。将葡萄糖从淀粉水解出来，经催化氧化后，经碱中和、浓缩、干燥制得而成。

葡萄糖酸钠

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葡萄糖酸钠、磷酸盐类等化工产品

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